眼睛是自由的，真正的獨立媒體。

詳細內容
#民進黨
#內閣改組
#勞動部長
#林美珠
#葉毓蘭

過完年後，民進黨政府進行了內閣小改組，其中勞動部長由總統蔡英文的表姐政務委員林美珠接任，引發藍營的一陣撻伐，指責蔡英文任人唯親，豈可任用一個毫無勞政背景的人擔任勞動部長，惟獨前警察大學教授葉毓蘭與前勞動部長陳武雄正面肯定林美珠的能力，認為她會是一個合適的部長。

詳細內容
#電影
#耶穌
#沉默
#基督教
#連恩尼遜
#邪教
#遠藤周作
#許書寧
圖／Martin Scorsese官方臉書

近來筆者有幸拜讀旅日作家許書寧的《沉默之後》，深受感動，不得不推薦它為即將（2/17）上映的電影－《沉默》的前導與後記。

詳細內容
#運動
#減重
#過年
#農曆過年
#甩油
年後甩油大作戰，健康吃、正常作息、要運動。圖／網路

農曆新年是中國人的三大節日之一，闔家團圓美食佳餚當然不可少，大魚大肉後如果沒有運動又作息不正常，「蝴蝶袖」就飛上身了。根據國健署調查，近4成民眾，過了一個年後，體重平均增加1.7公斤，萬芳醫院家醫科陳醫師提醒，在年節中有幾項飲食陷阱千萬要注意，包含過量飲食、火鍋高普林、攝取過量肉類及鹽分等，這些都可能成為民眾健康的殺手，不得不防。

詳細內容
#電影
#黑熊
#紀錄片
電影拍攝團隊2011年年底，在大分地區與台灣黑熊相遇。圖／黑熊森林臉書粉絲專頁

1998年，有「黑熊媽媽」之稱的屏東科技大學教授黃美秀，開始在玉山國家公園大分地區進行臺灣黑熊研究。她的研究揭開了臺灣黑熊的神秘面紗，但也呈現臺灣黑熊的悲慘命運。15隻捕捉繫放的黑熊中，有8隻斷肢或斷掌。她辛苦的研究過程、與布農獵人林淵源的互動及合作，都是黑熊森林這部紀錄片的呈現重點。

詳細內容
#韓式料理
#年糕排骨
#全羅南道
#光州廣域市
潭陽方形年糕排骨。圖／網路圖片

曾經品嘗過名為年糕排骨的這道料理了嗎？雖名為「年糕」排骨，實際上卻是「沒有年糕」的韓式料理。如今年糕排骨 떡갈비(發音近似兜k嘎兒比)已是目前在韓國各地都容易尋訪到的韓式料理了。