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潭陽方形年糕排骨。圖/網路圖片

曾經品嘗過名為年糕排骨的這道料理了嗎?雖名為「年糕」排骨,實際上卻是「沒有年糕」的韓式料理。如今年糕排骨 떡갈비(發音近似兜k嘎兒比)已是目前在韓國各地都容易尋訪到的韓式料理了。

農曆年節中「發紅包」是除夕夜與彼此拜訪時的重頭戲之一。不論是包給晚輩的「壓歲錢」,或是包給長輩的「添歲錢」,都是為了祝福對方能、延年益壽、逢凶化吉,平安度過來年的一份心意。但年終獎金縮水或直接蒸發的這年頭,發不出紅包的壓力已慢慢萌芽?別擔心!只要巧用心思,仍能在有限預算內發對紅包,逗樂對方。

林全院長及賴清德市長頒發身分證給甘惠忠神父。圖/ 內政部網站

1月6日行政院院長林全與內政部部長葉俊榮、臺南市長賴清德一起前往臺南學甲伯利恆文教基金會,頒發國民身分證給在臺服務超過50年的甘惠忠神父,以表彰及感謝他對臺灣的貢獻。

圖/擷自工人鬥總統臉書

一例一休剛上路,各種衝擊湧現,新制造成人事成本增加,中小企業因人力短缺叫苦連天,許多服務業如餐飲、運輸業均紛紛宣布調漲價格,醫院、郵局和清潔隊等機構則縮減服務時間。資方因勞動成本增加而限縮加班,員工實質收入縮水。政府強推法案卻無相關配套,新制倉促上路對各行各業所帶來的衝擊,讓民間怨聲載道。

益普索莫里(Ipsos MORI) 的「2016無知指數」。圖/截自益普索

最近這一、兩天許多媒體報導臺灣人無知程度排名世界第3,僅次於印度與中國大陸。這個報導是源自英國市調組織「易普索莫里」(Ipsos MORI)針對40個國家16歲到64歲受訪者所作的一項調查,受訪問題包括自己國家人口、醫療保健支出、住房所有權等。細究這個報導,其實顯示出臺灣2個問題,過於重視臺灣的各項國際排名,及國人對於國內外重大議題關注不夠。