眼睛是自由的,真正的獨立媒體。

圖 / 藍可雲

夏日艷陽高照,喝一杯冰涼的檸檬愛玉消暑又涼快,豈不是人生一大享受嗎?然而真假愛玉竄流市面,以為吃到純天然的好滋味,卻不知道其實都是人工合成物下肚,現代人常有許多文明病層出不窮,因此分辨真假食材對於健康好重要。

圖/2016花蓮太魯閣馬拉松提供

2016年太魯閣峽谷馬拉松將於11月5日開跑!喜歡路跑的同好可別錯過報名時間,從今(25日)上午8點正式開放網路報名,到9月1號下午4點截止。

圖/網路

每逢清明節、七月的中元普渡,甚至是初一、十五這類祭祀活動,民眾少不了焚香及燒紙錢的儀式。然而,燃燒後所產生的有害物質將成為空氣的污染物,不但造成空氣污染也會危害人體健康,環保署呼籲只要誠心誠意徒手拜拜,心誠則靈。

14日台中市政府舉辦幸運草市集,結合寶可夢遊戲,果然吸引大量人潮到場增加買氣。圖/台中市政府

「全國幸運草市集」今(14日)在台中市政府府前廣場熱鬧登場,除了60多攤更生人創業商品攤位之外,主辦單位發揮創意,結合「精靈寶可夢(Pokemon GO)」遊戲,果然吸引眾多人潮來尋寶,同時又可做公益。

「臺灣國際熱氣球挑戰賽」7月2日起至6日一連5天,共吸引15個國家的26位飛行員來到台東鹿野高台比賽,爭奪總獎金9千5百美金的榮譽。圖 / 閔孝真攝

近年來透過熱氣球的活動為台東縣觀光創造了不少商機,而熱氣球的起源於1783年法國的蒙特哥菲爾兄弟發明,當時是利用麻布上貼著紙所製成的氣球注入熱空氣,在1千公尺的空中停留約10分鐘,隨著人類歷史的演進熱氣球的技術已有百年歷史悠久。從2011年台東首次舉辦的「熱氣球嘉年華」頗受好評後,也同時邀約各國熱氣球飛行員一同參與,讓台東鹿野高台的上空,每年都洋溢著色彩繽紛的熱氣球,場面非常壯觀。而熱氣球的比賽規則講解更是能看見人類科學的奧妙。

「賽螃蟹」料理。圖/藍可雲攝

近日世界各地和台灣興起的一股「寶可夢」炫風,成為人們日常生活關切話題,比起這樣的熱衷,您是否還記得今天是一年一度的父親節!比起在馬路上不顧及性命的尋找神奇寶貝在哪裡;提醒您不如好好規劃,為辛苦家裡打拼的父親獻上溫馨感謝,甚至下廚做道菜,讓家人享口福打打牙祭,還能增進親子更多互動。在此介紹好吃又不用花大錢的中國菜「賽螃蟹」的料理製作方法,此道菜材料並沒有蟹肉,但以完美的配料炒出如同蟹味一般的美味,讓您的父親節大餐添加更豐盛的佳餚。

<6人份食材>

賽螃蟹材料

龍利魚片(或白色魚肉)................................180g

蛋白............................................................ 4顆

薑末............................................................ 1茶匙

蔥................................................................ 2根

蟹黃材料

鹹蛋黃.......................................................... 3顆

蛋黃............................................................. 1顆

紅蘿蔔末...................................................... 1.5茶匙

蛋白調味料

鮮奶..............................................................3茶匙

鹽 ............................................................... 1/3茶匙

糖.................................................................1/2茶匙

太白粉水......................................................1:1(粉:水)


 


 

風靡全球玩家的「精靈寶可夢」6日在台灣開放下載,吸引大批玩家搶先體驗。圖/手機截圖

全球爆紅的手機遊戲Pokemon GO「精靈寶可夢(舊譯:神奇寶貝)」今日(6日)在台灣上線了。台灣是亞洲繼日本、香港後,第三個開放下載的市場。但玩家要特別注意,國防部今日警告,避免誤入營區或軍事管制區,以免影響公務機密,營區內禁玩寶可夢。另外,提醒玩家,像是搭火車、開車、騎機車,甚至是機場大廳等處也都有可能被開罰單!

現代人遇到問題第一個動作就是上網找答案,但網路上謠言充斥,該如何分辨真假呢?圖/PIXABAY

「隱形眼鏡帶過夜可以會造成失明?」、「長期使用口服避孕藥,為造成日後不孕嗎?」、「剩藥直接丟垃圾桶應該可以吧?」在網路發達的現代每天都會接收到許多訊息,然而,訊息的真實性有多少呢?大多人一接收到全新的訊息是直接接收呢?還是會詢問專家解答後再相信呢?最可怕的是迷信謠傳偏方而不去就醫,拿自己身體的健康去證實謠言的真假。

台大「姊妹花雞排」最後一天營業,大批老主顧專程回學校回味。圖/蘇日晨攝

「今天都賣完了,讓您們白跑一趟,真的很不好意思。」雞排賣到一片不留,雞柳賣到一條不剩,姊妹花雞排店長廖文瑜以謙和的口吻向窗口外最後不到10名,明知已經沒得買,卻仍痴痴等候的顧客致上歉意。5分鐘後,店舖鐵門俐落地降下,台大小小福美食廣場上燈火通明的景象轉為一片黯淡。