全聯總裁徐重仁於4月11日舉辦的「用心看自己 有念則花開」新書發表會時，在會後採訪遇到記者詢問：「關於年輕人低薪的問題，總裁怎麼看?」脫口而出回答：「年輕人都太愛花錢」，並指出在機場看到很多年輕人出國，都沒有老年人，並且現在的世代很多誘惑，會造成高消費。
近年食安議題獲重視，許多民眾消費時，比起價格和便利性，更重視食材的「產地」與「生產方式」，此種消費習慣的轉變，也連帶促成環境友善農產品的推動與銷售。全聯福利中心自2015年起推行環境友善紅豆的契作，首支環境友善農產品「老鷹紅豆」標榜不毒鳥、不使用落葉劑、安全用藥並符合產銷履歷規範，「老鷹紅豆」也衍伸出相關產品，如老鷹紅豆銅鑼燒、老鷹紅豆麵包、老鷹紅豆麻糬等，而老鷹紅豆銅鑼燒在2016年賣出46萬盒，共約368萬個，佔所有相關製品銷量的60.7%，受歡迎程度連全聯都十分驚訝。
一例一休剛上路，各種衝擊湧現，新制造成人事成本增加，中小企業因人力短缺叫苦連天，許多服務業如餐飲、運輸業均紛紛宣布調漲價格，醫院、郵局和清潔隊等機構則縮減服務時間。資方因勞動成本增加而限縮加班，員工實質收入縮水。政府強推法案卻無相關配套，新制倉促上路對各行各業所帶來的衝擊，讓民間怨聲載道。
天下文化日前舉辦全聯總裁徐重仁《真心看自己 有念則花開》新書發表會，內容記錄徐重仁為「全聯」這個老品牌注入新活力的心路歷程，也包括他的經營哲學及人生省思。從統一集團退休後，徐重仁轉戰全聯，3年的時間翻轉了民眾對「全聯」的印象，徐重仁表示，經營超市是他的夢想，將來的目標，是希望能營造一間讓民眾願意來，且感到幸福的超市。