今天是24節氣中的冬至，許多人家中都會應景吃湯圓，然而，澎湖人有獨特的冬至文化，除了吃湯圓之外，還會「搓雞母狗及作菜繭」等民俗活動。澎湖各村里會扶老攜幼舉行冬至民俗活動，家家戶戶會祭祖祈求闔家平安，離鄉求學打拼的澎湖人也難忘這充滿人情味的兒時記憶。

冬至不免俗吃湯圓，但有餡湯圓熱量很高，每顆高達100大卡熱量，吃五顆湯圓就相當一個便當熱量，強調湯圓要吃得健康又瘦身，是不可能的噱頭。然而，離島澎湖保留著冬至獨特的文化傳統，用糯米做成可愛的雞母狗與菜繭，健康的食材加上濃濃的鄉土味，是外地澎湖人難以忘懷的回憶。

澎湖人到台北打拼的陳姓老闆，回憶起兒時記憶表示，「冬至代表這一年即將過去，在這天長輩們特別親手帶著小孩們一起捏雞母狗，用來祭祖祈求祖先保佑家庭圓滿、健康平安、六畜興旺。」由於澎湖僻處離島，生活貧困，只能在農曆年宰牲祭祖，冬至只好以糯米搓揉家中飼養牲畜形狀，代替牲禮祭祖祈福。

澎湖冬至的「吃菜繭、雞母狗」傳統民俗，除了蘊含濃厚的過節氣氛外，更有三點水澎湖人精神，立冬前夕處處可見各村里舉辦搓雞母狗及作菜繭，耆老們示範給年輕人看，不只凝聚社區村里民向心力，更具有文化世代傳承之意。