秋冬就是要吃肥美螃蟹，不過滿多消費者會擔心吃下肚的大閘蟹品質、來源是否安全！苗栗縣府創全國先例，不只要用手機掃瞄QRCode，就可查詢完整生產履歷，讓饕客吃的安心、健康、美味。而在苗栗苑裡，這家「隆昌大閘蟹」蔡清輝老闆養殖吃南瓜蔬菜長大的有機大閘蟹，不僅有SGS檢驗合格證書，再加上QRCode生產履歷，就是要讓消費者吃的安心、健康又美味。
秋天正值品嘗大閘蟹的季節，裡面黃澄澄、飽滿的蟹膏，最吸引饕客的目光。但之前因禁藥遭銷毀的中國大閘蟹，民眾擔心殘留動物用藥不合格的問題，紛紛嚮往台灣國內養殖的大閘蟹。不過，農委會漁業署預估，今年國內大閘蟹產量比去年減少38%，約53公噸，產值比去年2億1500萬元減少4成，僅約1億3000萬元。民眾想吃本土養殖的大閘蟹，則須多找幾家試試。
正值秋蟹季節，卻有不肖業者偷賣戴奧辛大閘蟹！食藥署今（3）日在記者會上表示，截至11月1日為止，總計有42批來自中國的大閘蟹報驗進口，但其中有8批被驗出戴奧辛含量不合規定，查獲3家業者偷賣出9312.6公斤的有毒大閘蟹，不排除已經被民眾吃下肚。