根據醫學研究報導，經常食用加工食品有害健康，部分加工食品含有防腐劑，必需經過肝臟解毒，長期大量食用這些食品，容易加重肝臟的負擔。現今市面上充斥了各式各樣的加工食品，民眾常不自覺的食用過多類似的產品。
藝人豬哥亮罹患大腸癌日前驟逝，震驚演藝圈。大腸癌已連續第9年蟬聯國人癌症發生人數榜首，衛生福利部五月公布103年癌症登記資料，全年有15,764人罹患大腸癌，若罹癌後3個月內未接受正規治療，在一年內的死亡率就高達47%，是及時就醫死亡率（13%）的3.6倍。衛福部國民健康署署長王英偉提醒，避免致癌因子、健康生活、定期篩檢，才能「腸」保健康。