檳榔到底是好是壞?一般檳榔給人的印象是破壞水土保持、導致口腔癌、低文化素養,但近日有媒體為檳榔打抱不平,引發正反論戰。
台灣這一兩年食安危機不停爆發,讓民眾在挑選吃進肚子裡的東西時,比以往更加謹慎,也造成社會的不安感上升。為改善此現象,台灣國際生命科學會今7日舉辦「為台灣催生一個專業的食品安全風險評估中心」座談會,呼籲政府重視對於食品攝食量及毒素的毒性提供專業,以及有科學根據的風險分析。