真材實料堅持台灣原豆巧可克力的好味道！屏東縣農民邱濬宇自創品牌「TC巧舖」，堅持100%使用台灣屏東生產的可可豆，並基於養生概念製作高%數的純黑巧克力，讓消費者在享受巧克力天然風味的同時也可以保養身體。

邱濬宇表示，從他有記憶以來，就跟著父親大街小巷的做外燴租借桌椅工作，求學期間他念餐飲科，原本以為一輩子都會走這行，直到有一天，在台灣第一個成功栽種可可豆的「大伯邱氏」，送給他一棵可可豆樹，讓他的人生開始轉變，改行當起農民。

栽種一棵可可豆樹平均長達2年半至3年的時間，然而，投入時間與價格卻不成正比。邱濬宇為此成立產銷班，保證收購班員的可可豆，並自創品牌「TC巧舖」，目標外銷國際，希望有一天讓台灣巧克力在國際上佔有一席之地。

「沒錢買機器就去貸款，沒技術就自掏腰包找管道上課，沒通路就努力尋找曝光機會」，邱濬宇表示，太太為了他的夢想，索性辭掉護士的工作職當起「櫃姐」，在屏東、高雄兩地百貨公司的臨時櫃展售屏東巧克力，就為讓屏東巧克力有更多發展的機會。

TC巧舖現場展示原豆與果實，讓客人可以了解巧克力的製作過程與成品的方式；而不添加調味料的原味的巧克力，吃起來帶點酸酸又苦澀的滋味，有別於市面上販售的巧克力口感。

邱濬宇說，要打破我們過去對於巧克力既有的印象，就要吃到食物的原滋原味，那才是回歸大自然的味道，而這好味道就是能讓台灣的巧克力更有市場競爭力的關鍵！