2015年12月23日 17:43 蔡雅雲
法國:禁止超市銷毀即期食物
為了解決食物浪費的問題,12月法國國民議會通過了一項法案,禁止超級市場銷毀即將過期的食物,必須捐贈給慈善機構或用於動物飼料,不配合的機構,將會被處以罰鍰或是拘役等懲罰。
根據衛報的統計,在法國,一年大約有710萬噸的食物被浪費,平均一位國民浪費了20到30公斤的食物,而超級市場更是一天就丟棄了20公斤的食物。議員Guillaume Garot看到這個狀況,便構想了此法案,一旦法案通過,凡是面積超過四百平方公尺的超級市場,都不可將即將過期、賣相不好的食物銷毀,違反者將被罰款七萬五千歐元(約台幣兩百七十萬元)或兩年拘役。
目前,法案已經得到國民議會的同意,將於2016年1月13日於法國參議院進行最後表决。如果法案順利實施,法國將於2025年,減少一半以上的食物浪費量。