41日、2日,衛福部食品藥物管理署會同宜蘭縣政府衛生局、台北市政府衛生局進行專案查核,發現位於宜蘭的「虎牌正通實業公司」接受台北市總公司委託代工分裝的冬粉、粉皮,有涉嫌標示不實情形。

虎牌食品公司涉嫌5項產品標示不實,1項產地標示造假,另外4項變造有效日期。外包裝標示產地為越南的粉皮(中寬粉)產品,經調查實際產地為中國大陸。業者表示,以前產品的確是從越南進口,但後來發現摻有明礬等添加物後改由中國進口,因為原料和包裝是由台北提供,宜蘭工廠只負責代工,所以沿用舊包裝導致標示錯誤。

至於製造日期標示錯誤問題,稽查人員發現,虎牌台北總公司從中國進口3公斤的大包裝成品,業者於宜蘭分公司分裝產品時,並未按照原料的有效期限標示,而以分裝時間作為製造日期,業者最後坦承將原料有效日期由兩年改為三年。

針對5項原產地標示不實的產品,北市衛生局食藥處長王明理說,依法開罰4400萬元。5項有問題的產品分別是「綠豆粉皮(300gm)」、「綠豆粉皮寬粉(300gm)」、「虎牌粉絲(125gm)」、「虎牌粉皮中寬粉(400gm)」及「虎牌粉絲(210gm)」。

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