2015年12月21日 19:03 董曉光/整理報導
延年益壽不是夢 日人長壽的三大關鍵
想要延年益壽當國寶,古今中外人類皆然,其中尤以日本人為箇中翹楚。日本人是世人公認最長壽的民族,女性平均活到87歲,男性平均活到81歲,美國媒體CNN盤點了三大原因,認為以下三大關鍵是讓他們長壽的因素。
一、飲食習慣蔬果魚-
世界衛生組織(WHO)高齡者研究董事-比爾德(John Beard)表示,長壽主因第一莫過於日本的傳統飲食。這些飲食包括大量新鮮的魚和蔬菜。研究指出,經常吃魚有益健康,而日本人經常吃魚,其他國家愛吃的紅肉其實在日本並不流行。大量的蔬菜、大米和草本茶也在日本人日常食譜中佔很大一部份,乳製品則很少吃。相較歐洲類似飲食的國家如義大利南部、希臘、西班牙等鄰近地中海沿岸的居民,也習慣吃大量蔬果、五穀雜糧、堅果、橄欖油、魚類以及少量奶類,使得他們罹患心血管疾病的機率較低,平均壽命也比其他歐美國家還要長。
二、生活型態與醫療-
比爾德同時指出,長壽的另一主因在於生活型態,身體健康往往源於財富,與穩定的經濟和醫療體系息息相關。比方說,日本人有關於定期健檢並治療血壓的醫療系統。日本政府提供全民醫療,雖然沒有一個制度是最完美的,日式醫療保健卻在保持國民健康上起了非常正面的作用。
三、工作態度及社交-
日本上班族儘管工作壓力大,許多退休年齡的工人決定繼續工作,這不是因為他們需要錢,很多是因為他們感覺工作會使生活具有意義。日本人退休年齡是60歲,但政府的統計數據顯示,65歲以上的人還有五分之一持續就業。無論是在家庭還是社會,人們需要取的一定的成就感,保持工作與生活的平衡,身體自然更健康。