由中山大學企業管理學系研究所所主辦的「深度烘焙，打造咖啡星體驗」講座在10月28日晚間展開，統一星巴克總經理徐光宇蒞臨現場，為慕名而來的師生娓娓道出星巴克在台灣發展的過程，以及他的人生經歷。講座現場座無虛席，台上台下互動熱絡。