國人飲食日趨歐美化，反式脂肪恐增加心血管疾病，衛福部食藥署於近日預告，根據「食用氫化油衛生標準」草案，自107(西元2018)年7月起，食品中不得使用不完全氫化油，違者若限期未改正，可依《食安法》最高處300萬元罰鍰。
新北市政府衛生局於28日呼籲民眾，掌握中風3小時黃金治療時間，及增加對注射靜脈血栓溶解劑的認知，有助於搶救腦中風的病患，且有助恢復病情。