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如果你是肉食主義者，又愛吃香腸、培根等加工肉品，要特別注意飲食健康。「世界衛生組織」26日公佈最新研究報告，證實吃加工肉品會增加罹患癌症的風險，甚至連未加工的紅肉，像是牛、豬、羊肉也被列為2A級人類「可能」致癌物。對此，專家表示，加工肉品毫無疑問可列為治癌物。至於紅肉，天然富含營養素，適量即可，都不吃反而對身體有害。