過幾天就是闔家團圓的中秋節，吃月餅、烤肉是最夯的應景活動，但烤肉有許多地雷，包括多致癌物質、易消化不良、營養不均衡等，吃太多身體恐怕受不了，到底要怎麼吃才能健康烤肉又不發胖！專家建議，只要掌握2少1多原則，就能輕盈無負擔的烤肉過佳節。