2016年南投第六屆國際沙雕節，是一場絕無僅有、空前絕後的大型沙雕藝術表演，是全亞洲規模最大的沙場、最為精細、最多人物雕刻，和最壯觀的城堡皆在此沙場中，這屆聘請了28位來自世界各國的沙雕好手，歷經兩個多月的創作時間。一進入展場宛如置身中古世紀爭霸的場景，在入場處即可看到前頭有一座如飛機般大的巨龍盤踞，盤伏於南投貓羅溪畔甚為壯觀。