忙碌的工作下午，最適合來個悠閒的下午茶，但誰說下午茶只能吃「甜點」，業者發揮巧思推出「鹹點」吸引顧客上門！

像是寒舍艾麗酒店六樓的The Terrace主廚精心打造的3款看起來像甜點的鹹點，這道「芒果酪梨醬帝王蟹甜筒」，以迷你甜筒餅乾盛裝拌入辣根醬的帝王蟹沙拉與霜淇淋般的酪梨醬，點綴其中的新鮮芒果與西米露增添夏日的清爽氣息。剛好搭上秋天吃帝王蟹的熱潮。

另外，「牛肝菌松露烤布丁」於細緻綿滑的烤布丁依序覆上松露鮮奶油、牛肝菌末及法國黑松露，體驗香氣濃郁層層堆疊的新食感享受；還有『榛果巧克力鴨肝醬棒棒糖』將法芙娜70%黑巧克力包裹頂級法國鴨肝，趁熱於外表沾上一層酥脆榛果，外脆內軟、甜鹹交融的香氣與口感層次。

可別被外表所騙，這幾道甜點吃起來其實是鹹的，另外來自日本東京「裏原宿貓街」的人氣品牌「杏桃鬆餅屋」，也把鮮蝦海鮮加入鬆餅裡頭，推出海鮮甜點吸引消費者！

這個鮮蝦酪梨沙拉鬆餅，採用清甜鮮蝦搭襯台東太麻里清進二號酪梨，視覺口感雙重享受。杏桃鬆餅屋店長門崎杏子小姐說，「杏桃鬆餅屋」採用自美國重金引進的水蒸式煎台，讓鬆餅可均溫受熱呈現誘人色澤與鬆綿香軟的口感，冷了也好吃，特別以鹹、甜食材研發5道季節限定菜色。