炎炎夏日若想靠冰品消暑，小心不但肥了身材，還可能越吃越燥熱呢！醫院專家及營養師分別指出，因人體在代謝脂肪及蛋白質時，內臟器官必須幫助吸收，也需仰賴水分運送營養素，因此雖能短時間內降低體溫，卻無助於消暑。中醫師也表示，民眾夏日吃冰還是該適可而止，一週最好不要超過二次。

到底要吃什麼食物才能幫助消暑呢？像是西瓜、香瓜、冬瓜、番茄或蓮霧等水果，都能有效幫助降低體溫，但必須適量食用，其中西瓜甜份較高，每天最多食用300公克較為妥當，尤其慢性患者更應注意攝取量。另外，包括檸檬水、薄荷水等，都屬於適合夏天的飲品；醫院中醫師也說，若能自製像人參蓮子湯、烏梅清暑飲等中醫茶飲，除了能減少攝取過多糖分和添加物，更可達到補元氣、健脾止瀉、解熱等作用。

此外，民眾在服用任何水果或飲品時，都應適量攝取，才能避免傷害腸胃健康；營養師提醒，夏天氣溫較高，容易出汗，平時應隨時補充水分，並且在飲食上，減少食用油膩等食物，才能真正避免身體燥熱的現象。冰品實屬於刺激性食物，一週最好不要超過二次，除了多吃會胖之外，以中醫的角度來看也是對身體無益的。

吃冰時尤須注意熱量，像是冰品配料中高濃度鮮奶油、焦糖、巧克力夾心或脆皮等都是高熱量的代表；「剉冰」中的芋頭、綠豆、紅豆等，都屬主食類，澱粉高熱量高，需要體重控制者，就不建議加入這些配料，另外像是一支紅豆冰棒熱量約150卡，雪糕、甜筒約250～300卡、剉冰依選擇內容而不同，加上糖水也高達350卡左右。此外，許多顏色鮮艷漂亮的冰料，大多是添加人工色素，多吃對身體無益。

根據中醫師及營養師專家們意見，提供一些「聰明吃冰6招」，享受吃冰之樂、健康無負擔。

1.中午是吃冰最佳時機。

2.飯後一小時才吃冰。

3.細細品嚐、慢慢吞。

4.先吃配料再吃冰。

5.天然、溫熱性食材製成的冰較健康。

6.注意熱量，適量吃冰。

總之，別以為吃冰消暑最好，也不要以為一直待在冷氣房就好。其實古有名訓「心靜自然涼。」適度走出戶外動一動，接觸大自然，多喝水及補充電解質，讓身體自然新陳代謝，順著清風拂面，頓時由內而外通體舒暢，這才是真正的消暑之道啊！