農曆年關將近，警察執法逮補酒駕的情事與日遽增。在駕駛對於酒駕無不戒慎恐懼之時，美國紐約州西部伊利郡1名女子的酒駕指控日前卻被撤銷，因為醫師診斷她的身體就像釀酒廠。

該女是位35歲教師，前年10月駕車遇臨檢，酒測值為紐約州法定標準0.08％的4倍餘，因而被捕。攔檢的員警表示，嫌犯當時眼睛充血，講話含糊，好幾次酒測都沒過，但供稱駕車前6小時，曾喝了不到3杯的酒。

根據美聯社報導，這名女子酒駕被捕時，酒測值是法定標準的4倍多。她的辯護律師-馬魯沙克接受採訪時說，她發現自己罹患罕見的「自動釀酒綜合症」(Auto-brewery Syndrome)，消化系統會將她攝取的一般食物轉化為酒精。於是律師提出1項醫師研究佐證，顯示這名女子的腸道大量酵母菌會把高碳水化合物食物轉化為酒精，最終水牛城(Buffalo)郊區漢堡(Hamburg)的1名法官去年12月撤銷對她的酒駕指控。

這種罕見症狀也稱為「腸道發酵綜合症」(Gutfermentation Syndrome)，最早1970年代日本有記載。美國的醫療和法律專家都認為，隨著這種症狀愈來愈為人知，酒駕案例中提出這種理由的狀況會更加頻繁。

喬治華盛頓大學(George Washington University)法律教授杜利(Jonathan Turley)說：「乍看之下，這似乎是一張出獄卡。但一切沒那麼容易。法院往往會懷疑這樣的說法。你必須要能夠透過受認可的檢測，記錄這種症狀。」

美國首例則由德州潘諾拉學院醫師芭芭拉．柯德爾發現，並在2013年撰成研究報告。病例是位醉倒送院急診的61歲男子，當天他滴酒未沾，但莫名其妙地酒醉，血液酒精濃度則高達0.37％。相關檢測則查知，他吃了高碳水化合物食物或服用抗生素後，腸道的釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)便會將其中的糖分發酵成乙醇，進而整個人醉茫。該男遵循醫囑，採行低碳水化合物飲食法，並服用抗真菌藥劑(藉以清除體內釀酒酵母)，最後終於痊癒。

律師馬魯沙克遂向柯德爾請教，對方轉介俄亥俄州哥倫巴斯市的卡諾迪雅醫師。經檢測，該女整天未進滴酒，但血液酒精濃度高達0.36％，接連18天每夜自行吐氣量測，濃度也都在0.20％上下。卡諾迪雅確診她乃「自動釀酒症候群」患者，開立低碳水化合物飲食療法，將病情控制住。

東方人大多數缺乏酒精酵素的轉化酶，酒酣耳熟容易臉紅，本應是拒酒的最佳保護色。所以千萬不要以為國外有文獻記載，就有恃無恐，以為酒駕都可以找專家認定是否有此病症已規避刑責，屆時吊銷執照又觸犯公共危險罪可就得不償失啦！