日頭赤焰焰，任誰都想來上一杯冰涼飲料或一盤剉冰暢飲一番，不過大口快感之後，恐怕頭痛、腹痛就會隨之而來，且連肩頸痠痛、經痛，都逃不過。雖然心裡也知道有「吃冰有害健康」這一說，但卻忍不住想要吃冰消暑的"渴"望。

很多人常會以為中醫觀念古老且不科學，或舉出反證「外國人吃冰當家常便飯，還有冷湯料理，也沒吃出毛病」，其實這是個人體質的問題，每個人對冰的耐受力不同，事實上根據臨床所見，因為痛經而就診的患者之中，血瘀型痛經患者，十之八九，都和吃冰有關。

中醫建議少吃冰並非沒科學概念，事實上日前西方醫學就有做過研究，請自願者喝冰水，喝完馬上做胃鏡，從鏡頭下就發現食道及胃壁黏膜都是蒼白的色澤，這就是缺血的現象。 當黏膜缺血時會造成兩種傷害，第一是很容易受各種病毒或是細菌的感染，而食道及胃腸則是人體接收食物時的第一道防禦，因此要格外小心；第二則是黏膜容易出現微水腫，而這就是中醫所謂「脾濕」的現象。

貪吃冷飲容易生濕，有些人會經常腹瀉，有些人則是胸悶、胃口變差，而內濕盛而形成外濕，就可能出現像是風濕痠痛的症狀。除了腸胃功能不好之外，冰品也會直接影響各個器官，像是女性子宮就很容易受影響，除了白帶會變多外，還會形成子宮血瘀，而且會引發痛經。其實，不只是中醫師認為一口灌冷飲或是猛吃剉冰不好，西醫也認同這個觀念，國外有一種頭痛名稱叫「凍凍腦（brain freeze）」，或稱為「霜淇淋頭痛（ice cream headache）」，就是指快速大量喝冰水、吃冰所引起的。 

冰品會影響痠痛症是有科學根據的，因為冰水順著食道而下，經過附近的肌肉及週邊組織，都會從正常體溫變冷，進而影響局部的血流，減少的血液循環無法帶走累積的組織廢物，因此造成附近軟組織的疼痛。

如果從台灣女性熱衷按摩、SPA來看，時間再長、技術再好的按摩，都無法化解全身的痠痛，其實也都和愛喝冰水、愛吃冰有關。然而和吃冰最有關係的痠痛，包括頸部、肩膀，喜歡吃冰的女性不妨自我評估一下，痠痛是不是常常從肩頸痛到肩胛骨附近的「膏肓」點？另外，還有胸前鎖骨內側的前鋸肌、中鋸肌等，因此做SPA被按壓到前胸時，常會有痠脹感，還有現在愈來愈常見的筋肌膜疼痛症候群，這些症狀都和吃冰脫不了關係。 

<中醫師建議，這些時候不要吃冰>

一、月經前後1週 : 女性不管有沒有痛經，建議月經前後1週，最好不要吃冰。 

二、空腹的時候 : 很多人早上一起來就喝冰涼的精力湯，以為可以清腸很健康。因為精力湯材料多是生冷的蔬果，有加冰或是沒加冰，空腹喝都不好。 

三、用完餐的時候 : 飯後胃部正需要大量的血流來消化食物，因此飯後不宜馬上吃冰，最好飯後半小時再吃。 

四、吃火鍋的時候 : 商業廣告讓全民以為冰飲是火鍋最佳「涼伴」，其實腸胃忽冷忽熱傷害很大，所以，吃火鍋的時候，還是不要吃冰比較好，要吃就等吃完火鍋後半小時再吃。 

五、身體很熱的時候 : 身體很熱時吃冰，會讓身體組織急凍，不只引起痠痛、腸胃不適，也可能引起冠狀動脈暫時性痙攣，有心血管疾病的人，甚至可能因此發病。 

六、呼吸道不適的時候 : 有氣喘、咳嗽等呼吸道不適的時候，吃冰會更加刺激，讓症狀更嚴重。