古代人說:『民以食為天，吃飯皇帝大』。吃，可以讓人感到舒服暢快，並且能感到開心，原因就出在於某些食物當中含有特定的營養素，與情緒的神經傳導物質有關，當這類食物吃下肚時確實能調整情緒。以後千萬別再叫別人愛吃鬼了，這可是有科學根據的事實! 若想要靠吃來疏壓情緒，適放壓力，很重要的是要吃對食物，吃對的食物會幫助健康加分，然而，如果吃錯食物除了讓健康受損之外，長期下來，身材也會走樣變型。文明病一個一個出現，讓健康出現莫大傷害，倘若想要吃出好心情，有五種食物是您絕對不可以錯過的。

好心情食物1／蓮子：

蓮子中含有醣類、維生素B群、鈣、鎂、色胺酸、酪胺酸等營養素，是紓解壓力營養素中的食物之冠，讓消除壓力於無形，是「麻雀雖小、五臟俱全」的最佳演繹者。

好心情食物2／花生：

當情緒低落時，不妨來一把花生，如同情緒低落的救火隊含有豐富的維生素B群，花生仁的包衣也有滿滿的營養素，食用花生的時候，別忘了將外膜一起吃下肚子！

好心情食物3／乳酪：

精神萎靡疲勞時，一小口乳酪能幫助你恢復活力，幫助神經穩定，趕走憂鬱的情緒。乳酪含有酪胺酸、色胺酸、維生素B群、鈣和鋅，營養雖然豐富，但熱量也不容小覷，食用時最好要控制攝取量，以免體重一不小心就快速攀升。

好心情食物4／核桃：

容易緊張的，或者睡眠上有困擾的人，不妨少量食用，富含維生素B群、鈣、鎂、鋅、色胺酸等營養素的核桃，適時維護神經系統，舒緩緊張。

好心情食物5／香蕉：

香蕉除了能舒緩運動抽筋的功能外，不知您是否也有相同經驗，當壓力一出現，就成為旅居化妝室的長客，難解便意？這主要是因為交感神經過度旺盛，害得腸胃蠕動變慢。推薦你來根香蕉吧！不但具有多種紓壓成分，如色胺酸、醣類、維生素B6、維生素C等，此外它還富含膳食纖維，增加腸胃乳動。