蔬果農藥殘留問題令人憂心，坊間流傳的清洗方式，像是浸泡30分鐘、洗鹽水、白醋、小蘇打等等，都無法確知是否真能去除農藥，為了祛除民眾對蔬果農藥殘留的疑慮，工研院以光學檢測的雄厚實力，掌握化學品裡猶如身分證般的獨特光譜訊號，研發出「隨手型智慧蔬果農藥檢測器」。