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淺談《黑白大廚2》料理界的武林大會 每位廚師都是各自人生的勝者
現象級料理競賽節目《黑白大廚2》本季冠軍出爐，討論熱度並沒有隨之結束，觀眾們反而更加陷入每位主廚展現的驚人技法，看見每位廚師對待食材的敬意、對於風味極致的追求，以及隨著熱情的汗水一同揮灑的，他們投注於...
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藥師節觀察｜臺灣進入超高齡社會：藥師法已把「藥事照護」寫進去，制度還缺哪一塊？
臺灣今天迎來藥師節。今年藥師節，碰上一個迫切的社會背景：臺灣在 2025 年底 65 歲以上人口達 467 萬 3155 人，占總人口 20.06%，正式邁入「超高齡社會」。...
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性侵犯有可能是冤枉的嗎？陳昭如《無罪的罪人》一書帶來對冤獄的省思
什麼是「真相」？真相是曾發生過的事實。按理說只有一個真相，真相能有客觀證據檢驗，不容質疑。但如果有一種真相，如同墜入迷霧一般，沒有目擊者、沒有客觀證據，只有當事人的敘述；而又，這位當事人的證詞其實是有...
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