資料來源:Journal of Hepatology 2017 vol. 67 j 829–846

台灣有30%的民眾有非酒精性脂肪肝(NAFLD)的情形,若同時合併年紀大於50歲、肥胖、糖尿病或高血壓、肝指數(ALT)超過正常值兩倍以上,很可能已經有脂肪肝炎(NASH)。

即使沒有喝酒,沒有B、C肝病毒帶原,慢性的脂肪肝炎一樣可能導致肝纖維化、肝硬化,而衍生出肝癌。

脂肪肝患者常同時有糖尿病、高血壓、高血脂,這都是心臟病和腦中風的危險因子,超音波檢查時,如果意外發現脂肪肝,它是一個提醒的警訊。

臨床上衛教患者改變生活型態,效果大多不佳,我想是因為改變總伴隨著痛苦,即使知道很多習慣對健康不好,但短期來看維持現狀比較舒服。

運用飲食和運動來治療脂肪肝病,需要減重很多才有效嗎?

一點也不!

肝病學期刊統整了數篇研究,發現只要減重5%,影像掃描下彈力係數與肝脂肪量就會改善!也就是說,一位80公斤的患者,只要減少4公斤,就是希望的開始!

不知這個消息是否激勵人心?

改善脂肪肝的大方向,是少甜、少油、多運動

飲料中添加的果糖和高分子玉米糖漿,三餐過多的碳水化合物,都是對肝臟的負擔,建議忌口。

蔬果中的高纖維,可減少血糖震盪,改善腸道健康,膳食纖維吸水膨脹,也比較不會因為飢餓感,而多吃了不需要的熱量。

持之以恆的有氧運動,則能幫你燃燒內臟脂肪,減少胰島素阻抗,加強心肺功能。

與其把目標放在減重,更期盼朋友們珍惜身體,恢復光彩與自信!

 

參考資料:
1. 我有脂肪肝,到底要不要緊?-- 葉人豪醫師
2. Treatment of NAFLD with diet, physical activity and exercise. Journal of Hepatology 2017 vol. 67 j 829–846